10月13日，武陵区市场监督管理局联合区民政局对全区11家养老机构食堂开展食品安全风险隐患全覆盖专项排查。
联合检查组重点对养老机构食品经营许可证、从业人员健康证、消毒记录等情况逐项进行了检查，并要求养老机构要增强食品安全意识，将“日管控、周排查、月调度”食品安全主体责任落实落细；要安装“互联网+明厨亮灶”视频监控，发生食品安全问题时可追溯、可倒查，为老年人营造安全、放心、健康的饮食环境。
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来源：武陵区市场监督管理局
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