近日，武陵区市场监督管理局开展高校及周边网络餐饮食品安全专项整治与监督抽检。
本次对辖区 5 所高校食堂外卖档口实现全覆盖检查，聚焦高校周边入网餐饮商户及投诉突出问题，围绕经营资质、环境卫生、加工制作、从业人员健康、入校配送、食安封签落实等重点环节，采取线下突击检查联合靶向抽检模式，严厉打击幽灵外卖、套证经营、线上线下地址不符、超范围经营、环境卫生脏乱等违法行为。同时对快餐简餐、卤制品、凉菜等高频率点单品类开展专项抽检，排查食品安全隐患，对不合格食品依法处置。
检查发现部分餐饮单位存在外卖平台许可证信息未及时更新、加工环境脏乱、三防设施不完善等问题。截至目前，共检查高校及周边网络餐饮商户 195 家次，责令整改 14 家次，完成抽检 13 批次。整治有效遏制了高校周边网络餐饮各类乱象，提升商户合规经营意识。
下一步，该局将结合抽检结果实施重点靶向监管，筑牢校园网络餐饮安全双重保障，守护师生舌尖安全。
责编：龙璇
一审：张耀文
二审：谌峋利
三审：邱伟
来源：武陵区市场监督管理局
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