近日，武陵区食安办联合区市场监督管理局相关股室、芷兰街道、南坪街道、丹阳街道、府坪街道食安办工作人员对欢乐城、万达广场、友阿国际广场、水星楼食品小摊贩夜市临时经营点开展专项检查行动，确保“舌尖上”的食品安全。
执法人员以经营油炸、烧烤、炒面等热门食品的摊点为重点检查对象，从经营资质、卫生设施、食品安全制度落实等方面开展重点检查内容。针对检查中发现的问题，执法人员当场责令小摊点经营者限期改正，并督促市场开办方严格落实食品安全主体责任，加强日常巡查管理和培训力度，统一制定整改方案，组织食品摊贩积极落实整改措施。
下一步，武陵区食安办将进一步联合街道加强食品小摊贩的食品安全检查力度和督导频次，严查严管严控食品安全风险，筑牢食品安全底线，为全面创建国家食品安全示范城市打下坚实基础。
责编：龙璇
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来源：武陵区市场监督管理局
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